贵阳云岩工商三桥所执法人员在和尚坡附近查获一家酱菜黑作坊，污水横流，盐菜堆满地。
  该作坊的酱菜都是用致癌物质甲苯酸钠发酵后腌制的，只需3天便可上市，流向各大菜场和酒楼。而正规的萝卜干、盐菜需要经过两到三个月的发酵才能食用。
  据执法人员介绍，当时作坊内的小工正在对萝卜干（俗称大头菜）、盐菜进行加工，其他小工还将散落在地上的盐菜用扫把集中在一堆，还不时用脚对“越界”的盐菜进行归拢，而打条机内的白萝卜全是没有经过清洗的“天然食品”。